Сладки " Захаринки "

СЛАДКИ ЗАХАРИНКИ

Необходими продукти:

250 гр. крема сирене

250 гр. масло

2-1/2 ч.чаши брашно

1 ампула ванилия

кристална захар за овалване

Начин на приготвяне: 

С посочените продукти се замесва гладко тесто, което се увива в кухненски найлон и се слага в хладилник за около 1 час да се охлади. 

Охладеното тесто се разделя на две части и всяка една се разточва на сравнително тънка кора. 

С помоща на формичка или чашка се изрязват кръгчета, които се овалват добре в захарта, след което се прегъват на две и след това на още две като крайчето им се прищипва леко. 

Редят се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в загрята фурна на 190С - 200С